Posted By: martas (Ach jo , no jo :-))) on 'CZaddresses'
Title:     Re: A to jee ta kraasnaa zeeme, zeme Ceeskaa...
Date:      Wed Sep 17 14:21:38 2003

> > No, taky si prisadim :-)
> > S pomerne dost americanama jsem bydlel, o jejich stravovacich navycich
> > nemam
> > nejmensi idealy. 

> Otazka je s kym jsi bydlel. Bydlel jsem dlouhou dobu s mladejma lidma a
> vecere 
> byla stylem tunak + majoneza (=tuna sandwich) anebo rajsky protlak + voda (=
> tomato soup).
> Stejne tak jsem obcas pobyval na navesteve u ruznych starsich znamych a 
> dostalo se mi maximalniho kulinarskeho poteseni a ruznych dobrych jidel. 

> > K tomu vareni - americani nejen o "weekendu", ale vseobecne, temer nevari.
> > Drtiva vetsina z nich to neumi. Kdyz jsem pekl kure, byl jsem za boha. 

> Nevim , kde beres jistotu ze drtiva vetsina to neumi. Jestli zase
> neporovnavas 
> neporovnatelne. Pokud si odpustis mlady lidi (ktery u nas ani v US casto moc
> varit neumi) - kucharina pokud se ji nevenujes profesionalne je vec, kterou
> se 
> ucis s zivotem a trva to dlouho let. Nepocitam li dal chlapy, kteri se 
> vetsinou venuji sve profesi a moc se vareni nevenuji (ti cesti navic na to 
> nemaji cas, protoze vecery prohnijou v hospode), tak mi zustanou zeny ve 
> strednim veku - ty vari nejcasteji. A nevisml jsem si, ze by nektera v
> Americe 
> neumela varit, o vetsine uz ani nemluve. 


No, tohle jsou ale take argumenty proti tomu co napsala ta mlada americanka. 
Generalizovat to proste nejde. Neco jineho jsou potom statistiky, a tady si 
myslim ze na tom preci jenom budeme o neco lip. 


> > A nakonec jeste poznamka k americke kuchyni - uprimne receno pochybuji, ze
> > neco takoveho existuje. I ten hamburger se jmenuje podle Nemcu :-).
> Nastesti
> > 
> 
> Americka kuchyne ma spoustu unikatnich a tradicnich receptu. Mozna je
> neznas. 

Nechtel bys neco z toho vyjmenovat? Ovsem vzhledem k historii se bojim ze 
pokud cokoliv vyjmenujes, bude to neco dovezeneho odjinud. Pokud teda neznas 
nejaka tradicni indianska jidla :-)) ..... coz je ale zase trosku jina 
kultura nez soucasna americka. 

> A mozna ti ceska kuchyne pripada mnohem bohatsi, protoze v kazde restauraci
> ti 
> nabidnou steak, vynasob to trema (kureci, veprovy, hovezi), vynasob to
> ctyrma 
> (s ryzi, s hrankolkama, s kroketama, s americkejma bramborama) a v asijskem 
> bistru jeste dalsima trema (chcete horcici, kecup nebo tatarku?) a mas hned
> 36 
> tradicnich ceskych jidel. 

No, myslim ze steaky asi k tradicni ceske kuchyni patrit nebudou ....... uz 
jenom ten nazev. Opravdu te zadna tradicni ceska jidla nenapadaji? A nemusis 
kazde jidlo nasobit 10 prilohama a dalsima 10 zpusobama upravy. 

> > 
> >                                           DrS
> 
>     I'vE NeveR BeeN So
>    CoLoRFullY-See-ThrouGh-HeAd BefoRe
>   I'vE NeveR BeeN So
>  WondeRFullY-mE-YoU-WanT-SomE-MorE            D e  C o u r c y
> 
> 

Search the boards