Posted By: Kwart (Ctete na mobilu! EBookME) on 'CZhealth'
Title:     Re: Injekce=srab?
Date:      Wed Aug 13 16:00:09 2008

Hojte,

> > Ehm, uz jsi stihl precist toho Macka a bibliografii, kterou on uvadi?
> 
>   Musel bys citovat, protoze v nasi knihovnicce ty dila nejsou.
> (Kdyz odhlednu od toho, ze se nejspis vubec o 17. stoleti nejedna)
> Takze doted tu mame jenom tvou kamionovou extrapolaci. 

Na tohle tema by mohla byt zajimavym zdrojem i publikace:
Massimo Montanari: Hlad a hojnost. Dejiny stravovani v Evrope.

tady je citat z nejake studentske recenze, ci co
http://antropologie.zcu.cz/index.php?clanek=105&static=webzin&webzin=216

Ve 12. a 13. stoleti se vytvari novy protiklad modelu stravovani, ktery mel v 
evropske kulture dlouhe trvani. Protiklad mezi mestem a venkovem. Rozdil mezi 
mestem a venkovem lze sledovat  v obdobich  hladomoru, ktery obchazel celou 
Evropou v mnoha etapach. Hladomor ve meste znamenal obdobi "vysokych" cen, 
zatimco na venkove predstavoval ohrozeni zivota. Montanari  vzpomina vyrok 
Fernanda Braudela, ktery hovori o mestanske krutosti. Tato krutost se znacne 
vyhrotila koncem 16. stoleti a behem 17. stoleti, kdy chudi zacali byt 
exkomunikovani, uvrhovani do vezeni spolu se silenci a zlocinci a vstup do 
mesta jim byl  znemoznovan.
 

> 
> > Kelar
> --
> AUTHOR

-- kwart
ale nevidim do toho, byl to jen prvni link na guglu