Posted By: KrupickaM (Status: OK, ready) on 'CZyummies' Title: Alkoholicke receptury - Rumova zmrzlina Date: Sat Aug 22 09:12:40 1998 Mam pro vas nekolik velice zajimavych receptiku z knizky Alkohol jako lek. Vse v doslovnem zneni, takze obcas nesrozumitelne. *** Rumova zmrzlina *** Rozkolotej v 1 l smetany 200 g tluceneho cukru a 12 zloutku, na mirnem ohni slehej az do vychladnuti, a kdyz ve zmrzlinovem stroji napolo ztuhla, vmichej do ni koflik jemneho rumu. - Nebo otri na 375 g cukru kuru sveziho citronu a utluceny cukr zc~er~ s 1/2 l vody, sirup smichej s tuhym snehem ze 3 bilku, nechto vychladnout, vmichej pak koflik jemneho jamajskeho rumu a otacej tim ve zmrzlinovem stroji. *Komentar: To prvni bude asi klasicka smetanova zmrzlina s pridavkem rumu, tehoz by se asi dalo dosahnout pridanim rumu do vanilkove. To druhe uz nevim. Zmrzlinovy stroj mozno nahradit vstrcenim hmoty na mrazak a parkrat to dukladne promichat. Martin Martin Krupicka, krupickam@writeme.com, v chatu Mrqa ***** Toto NENI signatura *** ***************************** [End of signature.]