Posted By: KrupickaM (Status: OK, ready) on 'CZyummies'
Title:     Alkoholicke receptury - Rumova zmrzlina
Date:      Sat Aug 22 09:12:40 1998

Mam pro vas nekolik velice zajimavych receptiku z knizky Alkohol jako lek. 
Vse v doslovnem zneni, takze obcas nesrozumitelne.

*** Rumova zmrzlina ***
Rozkolotej v 1 l smetany 200 g tluceneho cukru a 12 zloutku, na mirnem ohni 
slehej az do vychladnuti, a kdyz ve zmrzlinovem stroji napolo ztuhla, vmichej 
do ni koflik jemneho rumu.
- Nebo otri na 375 g cukru kuru sveziho citronu a utluceny cukr zc~er~ s 1/2 
l vody, sirup smichej s tuhym snehem ze 3 bilku, nechto vychladnout, vmichej 
pak koflik jemneho jamajskeho rumu a otacej tim ve zmrzlinovem stroji.

*Komentar: To prvni bude asi klasicka smetanova zmrzlina s pridavkem rumu, 
tehoz by se asi dalo dosahnout pridanim rumu do vanilkove. To druhe uz nevim.
Zmrzlinovy stroj mozno nahradit vstrcenim hmoty na mrazak a parkrat to 
dukladne promichat.

Martin
Martin Krupicka, krupickam@writeme.com, v chatu Mrqa
***** Toto NENI signatura ***
*****************************
[End of signature.]

Search the boards